Las Recetas Alvalle
Crema de Verduras con Verduritas y Queso
Ingredientes (4 personas)
· 2 envases de Crema de Verduras ALVALLE (500 ml.)
· 250 gr. de queso
· 2 zanahorias
· 1 brócoli
· 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
· 250 gr. de queso
· 2 zanahorias
· 1 brócoli
· 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
El Consejo Alvalle
También puedes preparar este plato con la Crema de Calabacín ALVALLE.
Preparación
Paso 1
Rallar el queso y extenderlo sobre una bandeja con papel de horno. Cubrir el queso con otra lámina y presionar colocando otra bandeja de horno encima. Hornear durante 10 minutos a una temperatura de 180ºC.
Rallar el queso y extenderlo sobre una bandeja con papel de horno. Cubrir el queso con otra lámina y presionar colocando otra bandeja de horno encima. Hornear durante 10 minutos a una temperatura de 180ºC.
Paso 2
Cocer ligeramente el brócoli. Cortar la zanahoria en juliana fina y saltearla junto con los ramilletes de brócoli en una sartén con un poquito de aceite.
Cocer ligeramente el brócoli. Cortar la zanahoria en juliana fina y saltearla junto con los ramilletes de brócoli en una sartén con un poquito de aceite.
Paso 3
Servir la Crema de Verduras ALVALLE acompañada de las verduritas y la tortita de queso.
Servir la Crema de Verduras ALVALLE acompañada de las verduritas y la tortita de queso.
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